МИНИ-ОГОРОД В КВАРТИРЕ

Выращиваем здоровые эко-продукты у себя в квартире.

Огурцы, перец, морковь и даже клубника, пожалуйста, всё это и многое другое можно смело выращивать у себя в квартире (на балконе или подоконнике), и, круглый год есть свежие, а главное, бесплатные эко-продукты (овощи и фрукты).

Не будем тянуть и откладывать в долгий ящик и прямо сейчас расскажем, как создать мини-огород в городской квартире.

7 главных поводов устроить свой мини-огород:

  1. Баловать себя свежими, полными витаминов овощами и зеленью круглый год.

  2. Экономия. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно зимой. С домашним огородом больше не придётся подстраиваться под сезон.

  3. Вы сами своими руками из крошечного семечка можете вырастить растение, можете собирать плоды. Это созидательная деятельность, заряжающая положительной энергией.

  4. Можно улучшить свои знания о биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби.

  5. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи, и поймут, что они не материализуются чудесным образом в холодильнике, их взращивание — серьёзный труд.

  6. Вы сможете удивить друзей и знакомых. Представьте, как будете хвастать урожаем, показывая ухоженные оконные «грядки».

  7. В процессе роста все зеленые растения для своего развития забирают из окружающего воздуха углекислый газ и многие вредные для нас составные, а выделяют кислород и фитонциды.

Что необходимо, чтобы выращивать овощи и зелень дома:

  1. Место. Обычно это подоконник, балкон или лоджия. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения.

  2. Ёмкости. Грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящички. Главное, чтобы в дне были дренажные отверстия для слива воды. Ёмкости рекомендуется ставить на поддоны.

  3. Грунт. В магазинах семян "САДОВОДЪ" представлено огромное количество грунтов. Рекомендуем покупать готовые почвосмеси.

  4. Семена. Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Поэтому в конце нашего диалога мы предложим лучшие сорта семян, именно для домашнего мини-огорода.

Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, подкормки, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают водой комнатной температуры, отстоянной от хлора).

ИТАК, ЧТО МЫ ВЫРАЩИВАЕМ:

Морковь 

Рекомендуемый сорт: «амстердамский».
Температура: от 15 до 25 ºС.
Урожай собираем: через ≈70 дней.

Для выращивания дома нужно брать миниатюрные сорта моркови. Сажать можно в ящики, горшки или просто обрезанные пластиковые бутылки с отверстиями в дне (но это не очень красиво, если вы планируете, чтобы ваш огородик был еще частичкой декора интерьера). Почву следует брать дренажную.

Семена помещают в землю на глубину около 7 см. Когда морковь взойдёт и прорастёт на несколько сантиметров, её нужно проредить, оставив самые сильные ростки на расстоянии около 2 см друг от друга. Не рекомендуется держать грядки под прямыми солнечными лучами.

Поливать морковь в домашних условиях нужно часто, но надо следить, чтобы влаги не было чересчур много, иначе корнеплод загниёт. Время от времени можно подкармливать удобрениями с низким содержанием азота (если его много, весь рост уйдёт в ботву). Очень полезно также иногда рыхлить почву.

Перец

Рекомендуемые сорта: «тёма", "остров сокровищ", "акварель", "ласточка", "карлик" и перец острый "невеста".

Температура: от 25 до 27 ºС.
Урожай: через 100–130 дней.

Для выращивания перца в квартире рекомендуется использовать специальную почву, обогащённую микроэлементами. Для рыхлости грунт можно дополнить гидрогелями.

Семена сначала сажают в маленькие горшки, которые закрывают пищевой плёнкой и ставят в тёплое место. Когда появятся первые ростки (через одну-две недели), в плёнке нужно сделать несколько небольших проколов. Ещё через некоторое время перец окрепнет, тогда его можно будет пересадить в большие горшки. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корешок. Укореняют растение на треть, после чего поливают тёплой (30 ºС) водой. В дальнейшем перец можно поливать каждый день. Это растение любит свет, поэтому в дополнение к естественному освещению рекомендуются лампы с белым спектром. Необходимо беречь доморощенный перец от сквозняков и прямых солнечных лучей.

Удобрять можно азотными удобрениями, а вот калийная соль и хлористый калий погубят корни растения. При должном уходе перец на подоконнике может радовать плодами до двух лет.

Перец острый НЕВЕСТА
Перец острый НЕВЕСТА
press to zoom
Перец сладкий ЛАСТОЧКА
Перец сладкий ЛАСТОЧКА
press to zoom
Перец сладкий КАРЛИК
Перец сладкий КАРЛИК
press to zoom
Перец сладкий ОСТРОВ СОКРОВИЩ
Перец сладкий ОСТРОВ СОКРОВИЩ
press to zoom

Помидоры черри

Сорта: «пигмей», «бонсай», «бусинка» и другие.
Температура: от 23 до 25 ºС.
Урожай: через 90–100 дней (в зависимости от сорта).

Грунт, как и в случае с перцем, удобнее покупать готовый. Ёмкость рекомендуется брать цилиндрическую: она лучше заполняется корневой системой.

Сначала семена проращивают в небольших горшках: зарывают на глубину 1,5 см, укрывают пищевой плёнкой и оставляют в тёплом месте до первых ростков. Когда томаты взошли, их пикируют в более большую и глубокую посуду.

Важно, чтобы растение получало равномерное освещение. Для этого над «грядками» можно повесить лампы дневного света либо регулярно поворачивать контейнеры к окну.

Поливать следует аккуратно: черри легко залить. Когда растение разрастётся, почву рекомендуется время от времени рыхлить и подкармливать минеральными удобрениями. При необходимости ствол томата можно подвязать к опоре (деревянной шпажке или карандашу). Также важно следить, чтобы на помидорах не появились вредители.

К слову, в домашних огородах прекрасно растут не только черри, но и обычные помидоры.

Помидоры черри ПИГМЕЙ
Помидоры черри ПИГМЕЙ
press to zoom
Помидоры черри БОНСАЙ
Помидоры черри БОНСАЙ
press to zoom

Огурцы

Сорта: «комнатный Рытова», «чудо на окошке», «муравей» и другие.
Температура: от 21 до 24 ºС.
Урожай: через 35–45 дней.

Для огурцов нужны довольно большие ёмкости, объёмом не менее 6 л. Грунт должен быть рыхлым, с торфом или компостом.

В домашних условиях хорошо растут самоопыляющиеся сорта огурцов. Сначала нужно подготовить семена: их высыпают в слабый соляной раствор, те, что всплыли, выбрасывают. Затем годные семена 20 минут вымачивают в растворе марганцовки, после чего промывают на влажной марле и сажают в грунт (под плёнку). Когда рассада взойдёт и подрастёт, её можно рассадить в большие ёмкости.

Поливают домашние огурцы тёплой водой каждый день, но с осторожностью. Листья можно также опрыскивать пульверизатором. В качестве подкормки рекомендуется калиевая селитра.

Когда плети огурцов сформируются и разрастутся, для них следует соорудить подпорки, чтобы растение могло плестись.

Огурец ЧУДО НА ОКОКШКЕ
Огурец ЧУДО НА ОКОКШКЕ
press to zoom
Огурец комнатный РЫТОВА
Огурец комнатный РЫТОВА
press to zoom

Ароматные травы и зелень

Шпинат, базилик, зеленый чеснок, мята, кресс-салат, хрустальная травка, зимний портулак, 
Температура: от 18 до 20 ºС.
Урожай: через ≈ 20-60 дней.

Семена ароматных трав и зелени рекомендуется сажать в в пластиковые кашпо. Сначала нужно подготовить почву к посадке: дважды полить минеральными удобрениями с интервалом в пять дней. Семена углубляют на 1–1,5 см. Пока растение не взойдёт, его необходимо поливать каждые два дня. Далее полив осуществляется ежедневно, желательно по утрам.

Зимой, когда в квартире работает отопление и когда короткий световой день, рекомендуется подсвечивать растение лампами и опрыскивать из пульверизатора (в дополнение к поливу).

Шпинат ИСПОЛИНСКИЙ
Шпинат ИСПОЛИНСКИЙ
press to zoom
Шпинат ВИРОФЛЕ
Шпинат ВИРОФЛЕ
press to zoom
Хрустальная травка ИНЕЙ
Хрустальная травка ИНЕЙ
press to zoom
Мята ЗАБАВА
Мята ЗАБАВА
press to zoom
Кресс-салат ТЕМП
Кресс-салат ТЕМП
press to zoom
Зимний портулак ВОЛШЕБНЫЙ ВИТАМИН
Зимний портулак ВОЛШЕБНЫЙ ВИТАМИН
press to zoom
Базилик ЛИМОННЫЙ АРОМАТ
Базилик ЛИМОННЫЙ АРОМАТ
press to zoom
Базилик МАРКИЗ
Базилик МАРКИЗ
press to zoom

Редис

Сорта: «кармен», «белый клык», «селеста F1» и другие.
Температура: от 18 до 20 ºС.
Урожай: через ≈40 дней.

Редис рекомендуется сажать в деревянные или глиняные ёмкости, но можно использовать и обычные пластиковые стаканчики. Нужен рыхлый, хорошо дренируемый грунт. Семена перед посадкой можно проверить на всхожесть, как огурцы. После чего их нужно зарыть на глубину 1–3 см.

После посадки грунт нужно полить и накрыть плёнкой. Когда появятся всходы, «теплицу» убирают. Редис, как правило, не пикируют. Зато иногда помещают его на два-три дня в более низкий температурный режим — около 15 °С. Это закаляет растение и способствует лучшему урожаю.

Через пять дней после появления первых всходов осуществляют органическую подкормку, а спустя две недели — минеральную. Поливают редис обильно по мере подсыхания. Также важно, чтобы воздух в помещении, где он растёт, не был сухим.

Редис БЕЛЫЙ КЛЫК
Редис БЕЛЫЙ КЛЫК
press to zoom
Редис КАРМЕН
Редис КАРМЕН
press to zoom
Редис СЕЛЕСТА
Редис СЕЛЕСТА
press to zoom

Кабачок

Сорт: кабачок цукини "зебра"
Температура: от 18 до 20 ºС.
Урожай: через ≈ 20-60 дней.

Кабачки – это настоящий кладезь полезных элементов и минералов. Они богаты калием, кальцием, магнием, цинком и медью, а также содержат витамины: А1, В1, В2, С, РР.

Для кабачков нужны достаточно глубокие контейнеры или ящики высотой 15-25 сантиметров. На дно ящика обязательно выкладывается дренаж – 5 сантиметров. Под него ставится поддон для излишков жидкости.

Летом для полноценного роста кабачкам вполне достаточно солнечного света, однако, зимой и осенью могут понадобиться люминесцентные лампы, или специальные фито-лампы для рассады.

Брать землю с огородов для домашнего выращивания не рекомендуется. Наилучшим вариантом для этих целей станет специальный грунт для рассады.

Для выращивания кабачков на собственной лоджии не нужно большого пространства или специального оборудования. Достаточно лишь уделять процессу немного своего времени и внимания.

РЕКОМЕНДУЕМ ВЗЯТЬ:

ФИТОЛАМПЫ для РАСТЕНИЙ

Зима – период, неблагоприятный для комнатных растений. Световой день сокращается до минимума, а погода не радует солнечными днями.

В этих условиях фотосинтез – основа жизни зеленой клетки замедляется и наши «любимцы в горшочках» с трудом дотягивают до лета.

О выращивании крепкой рассады в этот период можно не мечтать, если не позаботиться об искусственном освещении грядок.

Обеспечить растения необходимым для нормального развития потоком фотонов можно с помощью искусственных источников света. 

Светодиодная лампа для растений 9 Вт.
Светодиодная лампа для растений 9 Вт.
press to zoom

ЖДЕМ ВАШИХ СОВЕТОВ и РЕКОМЕНДАЦИЙ.